16
2011
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免疫力能吃出来的吗?

        看到有好多人在搜索“增强免疫力的食物”,不觉在想,免疫力真的能吃出来吗?

        如果真有这样提升免疫水平的保健品或药物,吃多了也并不是好事。因为免疫力需要保持在一个正常的水平范围,免疫水平过强也并不是好事,比如一些过敏反应就是人体免疫水平反应过度的表现,对乙肝患者来说,免疫细胞攻击过强,反复攻击肝脏细胞,导致肝脏组织纤维化,以致于肝硬化等不好结果。

        免疫力的提高或者达到正常水平,单靠吃是远远不够的,健康的免疫力是全方位提高的,它包括睡眠、休息、营养、心情、适当活动、生活环境、生活习惯等多方面的协调,而食物仅仅是其中的一部分,那么为什么人们常常想通过吃出免疫力呢?

        这里面有两个原因:

        1.人们的懒惰心理。

        通过吃,就能解决健康的大问题,是一件多么令人惬意的事情啊,既饱口福,又轻松解决生病的问题,多么美妙!

        这样,不用戒烟,不用运动,可以喝酒,可以熬夜,可以通宵麻将或游戏,喜欢的事一个不少,仅仅通过吃就可以解决不良生活方式带来的后果。

        人真是一种懒惰的动物。

        2.一些保健品或药品厂商的夸大宣传。

        不用多说,为了经济利益,这些商家厂家迎合人类懒惰人心理,夸大吃的作用。

        如果真有这样提升免疫水平的保健品或药物,吃多了也并不是好事。因为免疫力需要保持在一个正常的水平范围,免疫水平过强也并不是好事,比如一些过敏反应就是人体免疫水平反应过度的表现,对乙肝患者来说,免疫细胞攻击过强,反复攻击肝脏细胞,导致肝脏组织纤维化,以致于肝硬化等不好结果。

 

        那么,食物究竟能不能提高免疫力呢?

        当然有些食物具有诱导人体免疫水平提升的作用,明显的比如,菌类,其中香菇、灵芝等等。

        其实,日常食物对免疫水平有帮助的很多,含蛋白质较多的食物都能帮助身体增强抵抗力,因为我们机体与病毒等做斗争的抗体就是由蛋白质构成的,如果蛋白质摄入过少,免疫水平自然升不上去。所以免疫水平较低的人可以适当吃些含蛋白质高的食物,比如,奶、瘦肉、豆腐、豆浆、蛋类等等。还有新鲜的蔬菜水果,也能帮助人体的免疫力

        总的说来,免疫力并不能仅靠吃出来的,需要多方面的努力。

 

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