经常听说,人可以分为酸性体质和碱性体质两大类。
食物也有酸性和碱性之分,比如,蔬菜水果属于碱性,而肉类属于酸性。
那么,酸碱性体质的这些说法是科学的吗?
这两天正好有空看了北京卫视养生堂的 《勿用酸碱论体质》节目,下面是我的一些整理。
按照酸碱体质的这种说法,酸性体质容易生病,易得癌症,碱性体质更高。所以,我们要多吃一些碱性的食物,如蔬菜水果,以中和我们的酸性,以达到碱性体质。于是,许多厂家开始推销所谓的碱性保健品、碱性水等等。
那么,酸碱性体质的这些说法科学吗?
我们常用PH值来表示酸碱度,范围由0到14,其中7为中性;PH值越小,酸性越强;PH值越大,碱性越强。
人体体液有很多种,细胞内液、细胞外液(血液、组织液和淋巴液)、分泌的各种消化液(如唾液、胃酸、肠液、胆汁等)、排泄出的汗液、尿液等等都属于体液。不同体液各有各的酸碱度,且相差很大。即便是同一种体液,由于环境的不同,自身酸碱度也会存在一定的浮动范围。
如果要代表体液酸碱性,那么就是血液了,血液的PH值范围为7.35~7.45,为中性。
一般正常的体验不会做血液的PH值(酸碱度) 。因为检测血液PH值不是抽静脉血,而是抽动脉血。
在一般情况下,血液的PH值都在正常范围内。只有病人危急,当医生判断后,需要做检查血液PH值时才会去测。
病人肿瘤晚期,呼吸不好,肾脏不好,血压不好时,可能酸中毒,碱中毒,这个时候就需要去检查血液PH值。
也就是说,只有重症病人才会有酸碱的变化,才有检查的必要。
人的血液PH值正常范围为中性,偏酸或偏碱都会导致重大疾病,比如酸中毒、碱中毒,甚至有生命危险。
关于酸性体质和碱性体质的说法,是不是伪科学,明眼人一看便知。
经常有许多伪科学打着中医的幌子,四处流传,我们需要多学习一些常识,以辨真伪。
本文作者:两对半
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